dimanche 6 mars 2016

Duo de quiche végétarienne.






Ingrédients :
- 4 œufs
- 25 cl de crème fraîche 
- 3-4 rondelles de fromage de chèvre
- miel 
- 1 pâte feuilletée
- sel, poivre, thym
- 100 g de dés de quorn (dispo en grande surface)

Recette :
1. Déposez une pâte feuilletée dans un moule.
2. Dans un récipient, mélangez 4 œufs et 25 cl de crème. Salez, poivrez et versez la préparation sur la pâte.
3. Sur une moitié, ajoutez les dés de quorn. Sur l'autre moitié, ajoutez les morceaux de fromage de chèvre, un peu de miel et du thym.
4. Recouvrez de fromage râpé.
5. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C, pendant 20 minutes.